長寿の国　沖縄

■■沖縄の食事■■


□ OKINAWA　DIET　PLAN

沖縄は明るい長寿の国で、太りすぎの人も少ない理想的なところとして知られています。米国の学者が、米国人の食生活の歪みを沖縄という地方の食生活と対比させ、なぜ沖縄の食生活が良いのか、を解説した書籍です。代表的な料理のレシピも書かれています。英文ですが、沖縄の食べ物を考えるのは良い書籍と思いますので、今回のブログでご紹介させていただきます。






次回からはダイエットに良い健康食品、ダイエットどころか体に悪い健康食品について書いていきます。

☆☆☆　このブログの提供元は沖縄TI-DAです。沖縄のことも書かなくては。